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MdL Rosi Steinberger ist empört. Im Landshuter Schlachthof mussten im Oktober mehrfach Schweine mit dem Bolzenschussgerät nachbetäubt werden, weil die CO2 Konzentration in der Betäubungsanlage gestört war. „In diesem sensiblen Bereich muss mit höchster Sorgfalt gearbeitet werden, damit es nicht zu Verstößen gegen den Tierschutz kommt“, so Steinberger. Dabei ist bekannt, dass die Sensoren, die die Konzentration messen, störanfällig sind.
Wie sich herausstellte, wird die Betäubungsanlage zwar vom Hersteller gewartet, aber nicht von einem unabhängigen Institut geprüft. Die Grünen fordern deshalb in einem Antrag, die Tierschutzschlachtverordnung zu reformieren. Alle Anlagen und Geräte, die bei der Betäubung und Schlachtung zum Einsatz kommen, sollen in Zukunft 1-mal jährlich mindestens aber nach 500.000 Schlachtungen von einer unabhängigen Firma überprüft werden. Nur so kann der Verschleiß an einzelnen Anlagenteilen zuverlässig festgestellt, dokumentiert und der Austausch angeordnet werden.
Aber auch die Arbeitsabläufe müssen auf den Prüfstand, erklärt Steinberger. Es kann nicht sein, dass den Amtlichen Tierärzten vor Schlachtbeginn im Landshuter Schlachthof 10 Minuten zur Verfügung stehen, in denen sie die Anzeigen der Betäubungsanlage (Temperatur, Konzentration) und die Bolzenschussgeräte überprüfen müssen. Zusätzlich soll in diesen 10 Minuten auch noch die Lebendkontrolle an ca. 700 Schweinen durchgeführt werden. Diese Auskunft erhielt die Abgeordnete in einer Anfrage an die Staatsregierung. „Das funktioniert schlicht nicht“, so Steinberger. „Hier muss der Gesetzgeber endlich für mehr Tierschutz sorgen und den Behörden die für die Kontrolle notwendige Zeit einräumen.“
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22.11.2021 Anfrage Verwertung von Schlachtabfällen
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13.10.2020 Anfrage Gefahr durch unsachgemäß ausgebrachte Schlachtabfälle für Mensch und Umwelt in Bayern?
12.10.2020 Anfrage Unhygienisierte Schlachtabfälle
09.10.2020 Antrag Regionales Metzgerhandwerk stärken – Fleischhygienegebühren vereinheitlichen
09.07.2020 Antrag Schlachtung und Verarbeitung I: Einrichtung einer zentralen Tiergesundheitsdatenbank
09.07.2020 Antrag Schlachtung und Verarbeitung IV: Staatliche Tierwohlkriterien in das GQ-Bayern-Siegel einbinden
09.07.2020 Antrag Bericht zur Stärkung fairer Wertschöpfungsketten in der Fleischproduktion und Direktvermarktung von Fleisch und Fleischwaren in Bayern
06.07.2020 Anfrage Situation in der bayerischen Fleischindustrie und Vorbeugung gegen Corona
11.05.2020 Anfrage Corona-Kontrollen in bayerischen Schlachthöfen
10.03.2020 Anfrage Tierschutz am Landshuter Schlachthof
17.05.2017 Antrag Weniger Tierleid an Schlachthöfen
08.05.2017 Anfrage Schlachthof Fürstenfeldbruck ("Brucker Schlachthof")
16.01.2017 Anfrage Hygiene der Hausinstallationen in bayerischen Schlachthöfen
14.10.2016 Antrag Überprüfung des Tierschutzes in Schlachthöfen
12.10.2016 Antrag Regionalität und Dezentralität fördern – nachhaltiges Schlacht-hofkonzept vorlegen
08.08.2016 Anfrage Betäubung und Schlachtung von Schweinen im Schlachthof Landshut
18.07.2016 Anfrage Schließung von Schlachthöfen
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